Веселин Крумов разгръща щандове из целия Врачански панаир

Стотици килограми месо и 500 литра наливна бира са част от заявката му.

Известният врачански бизнесмен Веселин Крумов се готви за силно присъствие на Врачанския есенен панаир. По информация на BulNews той подготвя мащабно кулинарно участие. То включва много отделни точки за храна и напитки. Те ще бъдат разположени из цялата територия на панаира.

Стотици килограми месо и големи порции

Според BulNews Крумов е подготвил стотици килограми месо. Медията посочва, че то е от местни животновъди. Крумов уверява, че порциите ще са с голям грамаж.

На чевермета се очаква да се въртят агнета и прасета. В менюто са включени и ребърца, както и други месни предложения. BulNews отбелязва, че сред по-нестандартните продукти ще има и свинска кожичка. Медията я описва като една от запазените марки на Крумов.

Гарнитури, рибен щанд и паеля

Към месните предложения ще има и гарнитури. BulNews изброява домашни разядки, различни салати и картофи в различни варианти.

Планиран е и риболовен щанд. Там ще се предлага влашка рибена чорба, която ще се приготвя всеки ден. Освен това са посочени различни видове риба и морски дарове. Сред акцентите е включена и испанска паеля.

Отделно ще бъдат изложени домашни мезета, с които Крумов е познат във Враца и в страната, пише BulNews. На същия щанд се очаква да има и бутилки с домашен зехтин. Медията уточнява, че е докаран от Гърция.

500 литра наливна бира и бар на няколко места

BulNews съобщава, че Крумов подготвя и алкохолен бар. Като количество са посочени 500 литра наливна жива бира. Предвидени са и подбрани студени вина.

Ключовият детайл е разпределението на всичко това. Щандовете, скарите, бирариите и кулинарните точки на Крумов няма да са на едно място. Те ще бъдат разположени из целия Врачански панаир. Така посетителите ще могат да ги срещат на различни места.

По данни на BulNews визията на зоните ще е в български мотиви. Предвидени са и емблематични черги, за да се подчертае традиционният акцент.

Още новини в категория Новини от Враца