Храните пак тръгнаха нагоре: Доматите скочиха с 10%, портокалите – със 7%

Индексът на тържищните цени се повиши до 2,616 пункта. Най-осезаемо поскъпват част от плодовете и зеленчуците, докато при млечните има смесена картина.

Цените на хранителните стоки на едро в България отново се движат нагоре. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Тенденцията се вижда в Индекса на тържищните цени (ИТЦ). Той измерва динамиката на цените на едро.

ИТЦ се повишава с 0,62% до 2,616 пункта. Седмица по-рано стойността му е била 2,600 пункта. Базовото равнище от 1,000 пункта е определено през 2005 година.

Плодове: портокали и мандарини повеждат поскъпването

При плодовете най-силен ръст отчитат портокалите. Цената им се увеличава със 7,41% до 1,34 евро за килограм. Следват мандарините с ръст от 5,19% до 1,52 евро за килограм.

Бананите поскъпват с 4,29% и достигат 1,58 евро за килограм. Лимоните са нагоре с 4,28% до 2,13 евро за килограм. Единствено ябълките поевтиняват. Спадът е минимален – с 0,20% до 1,23 евро за килограм.

Зеленчуци: доматите скачат двуцифрено, краставиците поевтиняват

Най-голямото поскъпване при зеленчуците е при доматите. Те са нагоре с 10,40% до 2,15 евро за килограм. Зелето също поскъпва чувствително – с 6,93% до 0,54 евро за килограм.

Цената на зелените чушки се увеличава с 3,81% и стига 3,00 евро за килограм. Червените чушки са нагоре с 5,14% до 2,76 евро за килограм. Зрелият лук кромид поскъпва с 6,67% до 0,48 евро за килограм.

Има и поевтиняване при част от зеленчуците. Краставиците падат с 6,07% до 2,32 евро за килограм. Тиквичките са надолу с 6,05% до 2,68 евро за килограм. Морковите поевтиняват с 1,56% до 0,63 евро за килограм. Картофите остават без промяна на 0,48 евро за килограм.

Млечни, месо и основни стоки: ръст при киселото мляко, лек спад при сиренето

При млечните продукти картината е смесена. Кравето сирене поевтинява с 1,04% до 5,96 евро за килограм. Кашкавалът „Витоша“ пада с 0,73% до 9,53 евро за килограм.

Киселото мляко (3% и над 3% масленост) поскъпва рязко. Ръстът е 13,67% до 0,79 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко поевтинява с 2,64% до 1,20 евро за литър. Кравето масло (125 грама) се повишава с 0,30% до 1,69 евро за брой.

При месото замразеното пилешко поскъпва с 0,50% до 3,55 евро за килограм. Яйцата размер М поевтиняват с 1,12% до 0,22 евро за брой на едро.

При основните храни оризът се увеличава с 0,46% до 1,64 евро за килограм. Зрелият фасул поевтинява с 1,75% до 1,97 евро за килограм. Лещата пада с 1,23% до 2,00 евро за килограм.

Брашното тип 500 поскъпва с 2,63% до 0,78 евро за килограм. Олиото е нагоре с 1,59% до 1,76 евро за литър. Захарта остава без промяна на 0,89 евро за килограм.

Още новини в категория Бизнес